中国牛羊天博官网 屠宰厂家公司的根本分类。
根据牛羊天博官网 屠宰厂家的机械化使用程度,目前中国畜禽屠宰和肉类加工职业公司的水平分为三类
一是规划化、现代化的肉类联合加工集团,如2004年进入国家统计局规划的以上公司2155家,代表中国工业化肉类加工的主体,特别是双汇、雨润、金锣、德里斯等数十家公司,引进国外最先进的生产线,现代化生产水平高,在公司管理、技术装备、生产能力、产品种类等方面具有较强的竞争力,达到国际先进水平。
二是中小型屠宰场,这些公司大20000家,主要是机械化和半机械化屠宰,特点是产量小,在当地销售。
三是技术屠宰公司,产量非常小,在当地销售。总的来说,中国肉类的工业化程度还很低,很多公司的天博官网 还很落后。